清水物産グループの農園管理

土を選び、水を選ぶ。


●農園選定について

清水物産グループでは、土壌、水源、環境、管理者の4つのポイントを認可基準として、農場の選定をおこなっています。
すべての認可基準をクリアした農場と契約を締結し、作付けから収穫までを当社の農場管理員および植物保護員が管理・指導します。


1.土壌認可基準

・50ムー(33,350平方メートル)以上の敷地面積。

・残留農薬検査にクリアし、農作物の作付けに適合すると判断された農園のみを使用する。

2.水源認可基準

・農場用の専用井戸を設置し、清潔な水源を保有する。

・灌漑および農薬散布時に使用する流水としての安全性を確保する。

・外部からの汚染を防止するため、井戸の周囲に保護措置を設定する。

3.環境認可基準

・農場周囲に化学工場などの汚染源がなく、農業用水の汚染を完全に防ぐ。

・農場ごとに出入口を設置し、外部からの汚染を防ぐため、非作業時には人の出入りがないようにする。

・農具や資材の管理場所を定める。

・高い排水能力を有する。

4.管理者認可基準

・作付け経験および農薬の使用経験を有する。

・残留農薬への危機意識を持ち、管理能力を有する。

農園選定基準

●産地と栽培時期

製品産地と栽培時期

清水物産グループが取り扱う製品は、
【生鮮シリーズ】【水煮・レトルトシリーズ】【冷凍・ボトルシリーズ】に分かれます。

その原材料となるのは、大地の恵みをうけた美味しい野菜たち。最適の土壌、栽培方法で育てた農作物を皆さまにお届けいたします。
収穫時期は農作物によって異なりますが、年間計画を基にした栽培管理、保存および出荷管理体制によって、一年中安定した品質・供給・価格をお約束いたします。


商品の主な産地

清水物産グループが取り扱う商品の主な産地は以下の通りです。
その他、国産も千葉県、熊本県、高知県の生姜やたけのこを取り扱っています。


中国製品 産地マップ

■にんにく

主な産地/日本青森県・香川県・山東省・江蘇省・雲南省

■生姜

主な産地/日本高知県・熊本県・山東省・河北省・遼寧省

■たけのこ

主な産地/日本九州・京都府・浙江省・福建省

■ごぼう

主な産地/日本青森県・北海道・茨城県・山東省・江蘇省

■里芋

主な産地/日本宮崎県・千葉県・山東省・福建省

■玉葱

主な産地/日本北海道・雲南省・江蘇省・山東省・甘粛省

■人参

主な産地/日本千葉県・福建省・山東省・河北省・内モンゴル

■椎茸

主な産地/浙江省・河南省・河北省

■長芋

主な産地/日本青森県・北海道・茨城県・山東省



商品の供給期間

■輸入商品

中国製品 産地・供給期間一覧 このページのトップへもどる